Produkte von Edelmond Chocolatiers GmbH

Für Bitterschokoladen Liebhaber: Nur zwei Zutaten gibt es bei dieser Spezialität. Rohkost Grand Cru Edel-Kakaobohnen sind mit roher Zartbitterschokolade handwerklich überzogen. Eine süß - bittere Gaumenfreude mit höchstem Gehalt an...

Rohe und unverarbeitete Kakakobohnen. Die Kakaoschoten werden geerntet, die Bohnen darin vom Fruchtfleisch befreit und mit Wasser gewaschen. Dann in der Sonne getrocknet, so das keine Fermentation stattfindet. Das Ergebnis: Getrocknete...

Zum knabbern, Naschen, ins Müsli. Diese Grand Cru Bio Edel-Kakaobohnen werden mit Vollrohrzucker im klassischen Kupferkessel kandiert. Die herbe Kakaobohne passt wunderbar in den Rohrzuckermantel. Es ergibt sich ein bitter - süßer...

Klassisch in der Rösttrommel, als Langzeitröstung hergestellt. Dies sind beste Edelkakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und immer aus der aktuellen Ernte, echte Karibik Kakaobohnen. Die Bohnen dieses Angebotes werden direkt aus...