Maca-Pulver
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- Artikel-Nr.: p-MC-10
- Herkunftsland: Peru
Die Macawurzel ist das Geheimnis der Inkas für körperliche und geistige Fitness.
Maca ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden auf ca. 4000 m wächst.
Sie bildet kleine Speicherknollen mit einem hohen Eiweißanteil und vielen wertvollen Mineralstoffen.
Zutaten: 100% Macawurzel,
Pulver aus gelber, roter und schwarzer Wurzelknolle
Geschmack: mild und süßlich, dezent fruchtig, mehlig, ein wenig wie Süßkartoffel, Pastinake und Sellerie
DE-ÖKO-021
aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung: Maca kann als Zugabe in Kakao, in Shakes, Jogurt, Smoothie oder als als Tee verwendet werden.
Dosierung: 1/2 - 1 Tl,
Tipp: möglichst vorab durch ein Sieb reiben, dann lößt es sich besser.
Alternativ mit weiteren Zutaten trocken gründlich vermischen oder mit Flüssigkeit im Mixer mixen.
Nährwerte | pro 100g |
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Energie: | 1646 kJ |
388 kcal | |
Fett gesammt: | 1,5g |
gesättigte Fettsäuren: | 0,5g |
Kohlenhydrate: | 83,4g |
davon Zucker: | 42g |
Eiweiß: | 10,1g |
Salz: | 0,1g |